甲流来袭,建议多吃3菜2羹,滋润杀菌补营
甲流来袭,建议:多吃这3菜2粥,滋润杀菌补营养,快速恢复身体健康!
最近甲型流感来袭,我们在饮食上就应该以清淡为主,荤素搭配,辅以粥羹。平时的三餐也要多加调整,例如米粥、面食、蔬菜等清淡的、细软易消化食物要多吃,助力快速恢复身体健康。下面就和大家分享几道流感期间的家常美食,感兴趣就一起看看。
一:蘑菇
蘑菇是我们常吃的菌类食材,蘑菇的种类很多,可以促进白血球抗感染,在甲流期间建议多吃,吃蘑可以促进白血球的产生和活动,让它们更具防范性,助力我们更快恢复健康。
推荐菜品:清炒蘑菇
清炒蘑菇的做法:材料:蘑菇适量,葱丝少许,盐少许,花生油少许。
1,蘑菇洗净,撕成小块,葱切丝备用。
2,锅里放入花生油,放入葱丝爆香,倒入蘑菇煸炒均匀,加盐调味,装盘上桌即成。
二:蒜苗
蒜苗是大蒜的幼苗,和大蒜的抗菌性差不多,含有丰富的大蒜素,大蒜素抗感染和细菌。食用大蒜和蒜苗蒜黄等,可让感冒发生机率降低2/3。所以流感来袭大蒜要多吃。
推荐菜品:蒜苗五花肉
蒜苗五花肉的做法:食材:蒜苗适量,五花肉少许,葱丝,姜丝,生抽少许,盐少许,花生油少许。
1,蒜苗摘洗干净,切成段,五花肉切片备用,锅里放入花生油,放入葱丝姜丝爆香,倒入五花肉片炒制出油。
2,加入生抽炒匀,倒入蒜苗炒匀,加盐调味,出锅即成。
三:萝卜
萝卜的品种很多,例如:白萝卜,粉萝卜,青萝卜,心里美萝卜等等,它们都含有丰富的维生素,很适合感冒期间的饮食,可以补充维生素,加速流感康复。
推荐菜品:清炒胭脂萝卜
清炒胭脂萝卜的做法:食材:心里美萝卜半个,葱丝少许,盐少许,花生油少许。
1,心里美萝卜洗净去皮,用擦丝器擦成细丝备用,葱切丝。
2,锅里放入花生油入葱丝爆香,倒入萝卜丝炒匀,加适量的盐调味,装盘出锅即成。
1汤:莲藕牛骨汤
牛肉含有丰富的锌,是我们身体补充锌的重要来源,流感后也要适当进补一点牛肉,可以增加抵抗力助力身体健康。和莲藕搭配营养互补,对于流感很有好处,做法不难一起试试~
莲藕牛骨汤的做法:食材:莲藕,牛骨,葱,姜,料酒,盐,鸡精。
1,牛骨剁成大块,加入料酒焯水备用,莲藕去皮切大块备用。
2,砂锅里放入开水,加入牛骨、葱,姜大火烧开,改成小火慢慢炖40分钟,加盐调味倒入莲藕继续炖大约20分钟,关火后加入鸡精调味,即成。
2羹:地瓜核桃小米糊
地瓜对于身体很有好处,加上核桃和小米做成羹糊,易消化营养足,可以很好的补充身体的营养和水分,助力流感康复。
地瓜核桃小米糊的做法:食材:地瓜少许,小米半杯,核桃2个,黑米少许。
地瓜去皮切块,把其他所有食材清洗干净放入破壁机,选择米糊键,等待搅打煮熟后直接倒出饮用,方法十分简单,但是营养非常好。
甲流是比较严重的一种流感,得了甲流不要吃生冷海鲜、煎炸、油腻的食物,避免增加脾胃负担,在饮食上清淡为主,可以助力更快的康复。
峰儿话语:
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