洛神花胭脂桃,身为零食叫这些名字真的合
最近疏于更新,相信大家已经猜到,是因为小哥积极备战高考去了。
所以这期图片也拍的极为随意,实物都被丑颜了,深表歉意。
备考归备考,嘴下功夫不敢松懈,整一个吃的鼻青脸肿、面目全非,吃到最惊艳的莫过于下面这朵……
洛神花
试吃包里才三朵花,打破了我的花痴梦
一开始说吃花我是拒绝的,小哥花痴过也吃过花,但都是一些可怕的经历。
从前在家,小哥的妈妈会养一些昙花,昙花极美,一夜之间你可以看它从含苞到绽放,然后……然后它们就被吃了。
通常会有炖和炒两种做法,炖的话跟炖丑耳差不多,炒的话一般加两个蛋。
哪种好吃?我都是吞下去的。而把花做成果脯,真没吃过,结果……
真真真好吃啊,酸酸甜甜,口感软韧,有点像梅子,但肉质更爽脆,再配上洛神花这么文质彬彬的名字,吃得人气质嗷嗷涨。
其实洛神花并非真花,是锦葵科植物玫瑰茄的根、种子。
外形似花,又色泽艳丽,常用于制作饮品、甜品,从各方面条件来讲,取这么个高大上的艺名,倒也贴切。
话梅丝
以前吃话梅的时候,总嚼不到肉,现在给一丝丝剥下来了,结果含到嘴里,还没来得及嚼,就化了。
口味咸甜,又有令人开胃的酸,真的是止渴生津,最最最重要的是!不用找地方吐梅子核,哈哈。
有种吃棉花糖的感觉,建议可以改名:化梅丝。
无花果丝
历上最可怜摆盘,没办法试吃只有这么点
很多食友义愤填膺的告诉我们,小时候吃的无花果丝根本没有无花果!全是萝卜丝!
嗯,恭喜你们,长大了也吃不到……
我们的无花果丝也是不含无花果的,答案是青木瓜。
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这木瓜丝做的无花果丝咸甜耐嚼,好吃,据说口感十分接近无花果。
真正的无花果,价高昂贵,且在夏日不易保存,经过那些老饕前辈们不懈的努力,最后找到了木瓜和萝卜这些口感相近的原料。
所以才有用萝卜和青木瓜做无花果丝的传统,而品名也就这么一直被保留了下来。
珍珠樱桃梅
珍珠樱桃梅这个名字倒是蛮贴切,小小一颗,口味和话梅相差不多,但较有肉质,嚼着不费劲。
小哥喜欢吃到最后把核咬破,核里的糖水简直是樱桃梅的灵魂(牙口不好者,请自动屏蔽这段),那种感觉舒坦。
不过并没有在核里找到珍珠,小哥非常的失望,从此人生陷入低谷,需要喂投九九八十一天才能走出来。
保密一秒钟
之前写过一篇比薯片好吃的山药片,没查资料前一直以为薯片的薯是番薯。
结果是土豆……
虽然土豆学名马铃薯,也算是薯辈,问题是外来和尚炸土豆片叫了薯片,那正儿八经的本地和尚炸番薯叫什么?
紫薯脆片
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果然这本地土著一脸正气,一开袋紫薯的香味就迎面而来,紫薯脆片很薄很脆,会越吃越甜,关键还不油腻,小哥一不小心就吃了大半包。
不过紫薯脆片的名字过于通俗,如果改个艺名叫「紫气东来片」,那可就不止是零食了,指不定就是某峰会场的贡品。
烤椰肉片
吼吼吼,总算见到一个简单明了的名字。
这椰子片透着浓浓的椰香,感觉像椰子糖,初吃时脆脆的,嚼的几下,椰子果肉的质感和纤维都出来了,可以一点点的在嘴里丝磨,很是上瘾。
胭脂桃
本来觉得名字里带胭脂,粉尘味太重,不过这桃子颜色姹紫嫣红,红的发紫,倒是蛮贴切,但一捏桃子是硬的,顿时又索然无味。
小哥哥不喜欢吃硬桃,真的,吃苹果这种硬度的都怕牙龈出血,因此向来只喜欢软软、水水的黄桃,做成罐头就更好了。
但这个胭脂桃脆确实有点不一样,比苹果脆,又脆而不硬,既不过分甜,也不什酸,爽脆的口感,在这个天气吃来最适合不过。
红糖酥饼
小哥觉得这款红糖酥饼应该叫:
十分不粘人又娇小可爱·极致诱惑吹弹可破红糖外衣·魂萦梦牵梅干菜肉馅·妖精小酥饼。
显然红糖酥饼四个字实在不足以概况它在小哥心中的地位啊啊啊啊啊!
酥饼的外层裹着脆脆的红糖衣壳,入口即化不粘牙。精制的酥皮几乎占了大半,因此显得面皮很薄,娇小可口,一下就能咬到咸鲜的梅干菜肥肉馅。
像这样的红糖酥饼,小哥一次能吃上二十个!
聊了这么多,回归主题,这些食品名字这么取真的合适吗?
讲个事,早上去一粮油店买点东西,收款师傅的名字赫然是……
所以网名、艺名,古人的那些居士、道号,种种ID称号,都是信手拈来,讲究吉利、好听,并没有合适不合适,因此……
Boss跟我讲,开头我说去高考的玩笑会有人信,想知道是不是真的……信了的请在评论里嗷一声!!!
重要提示:
红糖酥饼、胭脂桃现已上架,洛神花、无花果丝、紫薯脆片、椰子片预计本周五上架,搜索淘宝店铺「吃心望想」,进入店铺进行以上关键字查找即可。
福利
大家还遇到过哪些奇特的零食名字?
可以留言和小哥探讨
一不小心就可能出现在「吃心望想」小卖部里~
本期将抽取四位留言食友
特色小礼物奉上哟~
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