天堂的配料一分胭脂加九分面粉
上有天堂，下有苏杭。苏杭久享盛名，被中国人视为人间天堂，但是其中天堂的滋味恐怕也只有懂它的人能品出一二，车前子先生无论在书中还是在公开的讲话中都少不了谈论苏州，最精彩的莫过于九分面粉，一分胭脂的说法——好女人和好吃的，这大概就是天堂的全部组成部分了吧。
苏州是粉色的，平等的
?文\车前子
我这次讲座得到的题目是“苏州如何分享了江南的美与病”，当时我看到这个题目，不想做，但后来我突然发现，这个题目是我以前写的散文中间的一段话，但我真把我自己写的话给忘了，那也说明我这几年在进步，就是我现在的想法可能跟我当时的想法已经发生了些许变化。
说起苏州与江南之间的关系，我总是觉得苏州是要比江南更大的一个文化，或者是更大的一个符号。如果江南是一支粉色娘子军的话，苏州简直就是粉色娘子军的党代表。江南从来不是红色的，江南是粉色的。粉色是什么颜色，我在百度上搜了一下，粉色通常指粉红色，这种颜色用途很广泛，如衣服、被套、毛巾、枕头、书包等都有许多带有粉色，自然中多种瓜果是呈现粉色，生活中粉色还代表可爱、温馨、娇嫩、明快、恋爱、萌等寓意。
我想说的粉色和粉红色还是有点区别，这是很强烈的感受，如果说起苏州，我觉得苏州就是一分胭脂加上九分面粉用水调在一起，一分胭脂是苏州有好女人，九分面粉是苏州有好吃的。
好女人天下有的是，北方可能比江南更多，尤其是现在的北京美女真的很多，因为很多美女觉得自己很美，她要找一个更好的平台，就全往北京去了，但是真正的北京可能就没有土产的美女。
我觉得苏州这个地方的美女真的很有意思，是在其他地方很少见的，苏州的美女都比较平均，苏州的美是一种公平的美，就每个女性都会得到天地中间的一点美，正巧就平均化了。
可能你到另外一个城市，觉得这种美只放在一两个人身上，就是你看到一两个美女，但其他都很一般，很一般。苏州很厉害，苏州永远是一种平等的文化，一种交流的文化，美在女性之间都可以互通有无。
既有好女人，又有好吃的，这就是苏州，当然这是很久以前的苏州。我们现在一谈苏州，其实我一谈苏州，真是一个很久以前的苏州，但很久以前的苏州未必是我谈的苏州。其实我现在谈的苏州是我把想象作为记忆的苏州，而并不就是我真实记忆中的苏州，已经被我加了点胭脂跟面粉了，涂脂抹粉吧。
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作者：车前子
编辑：守拙堂陈峤
本文来自：北大博雅讲坛
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