那么如果你是她的命运主宰
茄子本该就是那种软软糯糯、清清淡淡的茄子味道,而这茄鲞却混合了鸡的鲜美、果仁的香脆,浓郁的糟香完全掩饰了茄子本身的滋味,说是茄子其实这2/3都是辅料而对于宝钗来说,她也本就是一个平平凡凡的女子,有着自己的理想和抱负,却在这层身份的制约下,在贾府这名利场内,为自己争,更为了薛家争上帝给了宝钗这一段错位的人生,让她得到了身份的风光却失去了自我和未来,他让宝钗成了这一道没有茄子味道的茄鲞那么如果你是厨子,你又会给宝钗什么样的人生呢?
茄鲞——宝钗的错位人生
相比前两道菜的简单,这道茄鲞可谓是一种奢华了这道让刘姥姥惊艳无比的素菜连许多不曾读过《霜胭脂红楼梦》的人也对它略有耳闻一根简简单单的茄子却要用到斑鸠肉这等山珍作为辅料、配以桃仁、杏仁、腰果、榛仁等十数种干果,加上清汤、糟酒、花生油等不下十种的调料,可谓是众星拱月小小一根茄子却被做成了山珍海味
或许晴雯就像是这一道烤鹿肉一样她性情豪爽、开朗,是个直性子她或者是大观园中最豪迈的女子,她鄙视世俗礼节,不愿屈服于权势身在大观园这个是非圈子中,她还是活着自己的日子她敢顶撞主子,敢与宝玉冲撞,即使是身为丫鬟,她也决不愿丢弃自己一丝一毫的自尊,就像这道鹿肉一样,保留着原味,即使在大火的炙烤下,它还是留存着自己浓郁的肉香可就是这样一个性格直率的晴雯,最终也只是含冤而死太多人忌她、恨她、不喜欢她,她就像胭脂水哪款好这道鹿肉,虽好却不能得到所有人的心那么如果你是她的命运主宰,你会让晴雯成为什么样的菜呢?
如果曾经你只是那个坐在桌前等着厨师上菜的吃客,今天《红楼梦online》却给了你一个机会,让你走近她们的人生,改变她们的命运,你就是十二金钗命运的掌勺者,酸甜苦辣,将由你来为她们调味,烹制属于你自己的饕餮红楼
胭脂鹅脯素雅,烤鹿肉却透出了一股浓浓的豪迈之情,大块的鹿肉用火炙烤,不用多余的调味,只要少许的盐和香料,维持了鹿肉的本色与胭脂鹅脯不同,它连色彩上都没有一丝一毫的修饰鹿肉是大补,但烤鹿肉的原始注定了它在宴席中永远只是最后一道菜而这种粗犷的滋味也不是人人都会喜欢所以在钟鸣鼎食的贾府,鹿肉虽是常见的食材,但西游q记胭脂更多的还是用其他的烹调方法
茄鲞
人常说,人生百味,其实每个人的人生都如一盘盘摆上桌子的菜肴,清淡爽口或是浓油赤酱,麻辣香酥抑或甜鲜脆嫩,不同的人生就像是不同的菜,食材、作法,全不由自己,而这掌勺者就是上帝
如果说在《红楼梦》里最最素雅的菜肴或许就是这道胭脂鹅脯一只广东清远鹅,少量的红曲粉,加上糖、盐、苹果、桂叶、姜片等调料,没有多余的配菜,没有复杂的作法,只是用小火慢慢渗入那抹淡淡的胭脂红和调料的清香,慢慢熬出鹅的鲜美上桌的胭脂鹅脯看在眼里只有胭脂的红色,嚼入口中只有鹅的鲜甜,干净得没有一丝累赘,虽然材料来头不小,但它却永远无法成为桌上的主菜
烤鹿肉——晴雯的豪迈生活
或者黛玉就像这道胭脂鹅脯一样,她胭脂绿好友虽然是老太太的外孙女,但她却似乎从来不是这大观园中真正的主子她不属于身份尊贵的四大家族的一员,虽然是老太太的家里人,却也与这光环隔绝美丽、干净,她纯粹得似乎不沾染一点点俗气;超脱、淡定,她似乎总是活在自己的世界里,而她也注定了像这道胭脂鹅脯一样,虽然美味,却只能是一道前菜,一个在宝玉生命中只能停留半程的记忆,时间一到就要匆匆谢幕那么如果今天由你掌勺,你能给黛玉的会是什么呢?
在那个有着说不完道不尽遗情憾事的大观园里,那一个个才情与美貌兼备的女子,又是什么菜肴呢?是不是也精致得如同那些红楼美食一样,而上帝赋予她们的又会是怎样的滋味呢?今天,由智艺网络自主研发的大型文化类网游《红楼梦online》就胭脂绿所有带着你走近那一道道精致的菜肴嘘~别出声,坐在桌前,菜就要上桌了
烤鹿肉
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也许宝钗和茄鲞并不完全一样,她本就是四大家族薛家的后代,尊贵的身份是与生俱来的,毋需华丽的珠宝、精美的服饰,这层身份,就使得她本身散发着一种难以被忽视的贵气只是宝钗与这茄子,在这等身份的衬托之下,她没有了自我
胭脂鹅脯
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胭脂鹅脯——黛玉的薄命红颜
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