微游记一城一味一扬州之东关街风情

早上皮包水，晚上水包皮。扬州，你早晚得来！

扬州人常说：“巷连巷，巷通巷，大巷里面套小巷”，可见扬州是一座巷城。在扬州十几平方公里的老城区里就有多条巷子。东关街是其中最具有代表性的一条历史老街。走在东关街上，青石板路曲折延伸，两边不时有长长的小巷，依稀仿佛能听到货郎的声音，别有风味。这里也是很多小吃的聚集地，豆腐脑、藕粉圆、蟹黄汤包、长鱼面.......,绝对可以吃到饱肚。

我们一行人到了扬州正好是看夜景的时候，此时肚子早已饿的呱呱叫了。于是，吃货之旅开始了……

东关街推荐美食：粗茶淡饭的藕粉圆，聚香斋的黄桥烧饼和豆腐脑，赵氏叠汤圆的四喜汤圆，恒兴记的蟹黄汤包，宝应长鱼面的水煮长鱼面，戴氏小刀面。

古街本身是不收门票的，古街上有些景点，需要买门票，当然，这完全凭自己的选择。

东关街

冬季游人并不多，古街显得很静，我们的行走显得天马行空，这种气氛倒也显得恰当。如果需要吃点美食，可以停下来慢慢品尝叠汤圆、黄桥烧饼还有声名远播的扬州包子，也可以带点牛皮糖、三和四美酱菜甚至“三把刀”这样的特产回家。

东关街

扬州小吃在此也是不容错过的。聚香斋最出名的是豆腐脑、胡辣汤和黄桥烧饼。在店门口现做现烤现卖，好多人在堂食和外带，而且是几十个的外带。烧饼个头不大，分为甜咸多种口味，上面撒上很多芝麻，香喷喷很好吃。

个头并不大，所以多吃几个也无妨。

豆腐脑加入虾仁，味道好极了。

胡辣汤里面有海带，千张，火腿。

年国家商务部认定首批“中华老字号”，东关街上就有两个入选，一是“三和四美酱菜”，另一个是“谢馥春化妆品”。“三和牌”、“四美牌”系列酱菜是久负盛名的传统名特产品，具有鲜、甜、脆、嫩四大特色，曾获酱菜最高奖--国家银质奖，是扬州酱菜中的突出佳品。如果喜欢吃的话，不妨买些回去和着早饭吃。

东关街

“谢馥春”是我国现存最老的化妆品企业，年与“茅台酒”一道荣获美国巴拿马万国博览会大奖，最近被评为“全国家重点保护品牌”。“谢馥春”的传统产品鸭蛋粉、冰麝油及香件，被称为谢馥春“三绝”。人们常说：“苏州胭脂扬州粉”，谢馥春的香粉原料是天然珍珠粉，自然温和，不像现在的护肤品中添加过多的化学成分。

东关街

赵氏叠汤圆也是扬州东关街老字号。四个不同馅料的汤圆吃下去，肚子就饱了。

为啥叫叠汤圆，她说是因为汤圆下锅前是摞着放的，所以叫叠汤圆。四喜汤圆其实就是四种馅料的汤圆，芝麻、豆沙、荠菜、鲜肉。

因为迫不及待的吃了一个，所以拍出来的时候只有3个，哈哈！

东关街

宝应长鱼面，长鱼就是鳝鱼，汤料加了很多胡椒粉、冬天喝很暖肚。面条反而一般，而且太多了根本吃不完。吃法也很讲究，先把大碗里的面和汤吃掉三分之一，再把小碗里的鱼吃完，再把小碗的汤加入大碗。在加佐汤，再吃剩下的面，口味逐渐加重，舌尖总会有新的体验。

我们这次一行2人叫了一份盖浇长鱼面，吃的刚刚好！

服务员一端上来，看卖相就觉得好吃。

果真，不负所望。黄鳝的味道很棒！

然后再吃一口面，面软硬适中。

最后再来一碗汤

东关街

于是乎，几个酒鬼一人提着两瓶酒告别了这次的美食之旅。我们不是专门的美食博主，美食专家，我们只是一个爱吃的吃货一族，周末闲着发慌就在周边自驾游。如果你也是志同道合的人，那么，欢迎你随时加入我们的旅行！

扬州人民的惬意生活是早上皮包水，晚上水包皮。

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