专栏红楼花木志紫茉莉扔给贾环的茉莉
作者：蒋春林
农历九月初二，这一天过得风生水起，这日是凤姐的生日，贾母带头集资给凤姐过个热闹的生日。这日也是海棠诗社的正日子，这日还是金钏的生日，当然一个死去丫头的生日在主人们的眼中是绝对忽略的，家人除外。然而宝玉记得，他一大早出城找到水仙庵，在水井边祭奠金钏，凤姐本来是要痛乐一日的，却不料喝多了酒回房间歇歇，发现贾琏和仆人鲍二媳妇在自己屋子里苟合，这一气一通闹，平儿无辜受夹板气，被凤姐打了几下，被贾琏踢，不敢还手，哭得要寻死，也就是平儿平时宽厚待人深得人心，尤氏等在贾母前帮她说话，李纨拉她到大观园去消气。宝玉主动邀请平儿到怡红院中来，并且提出来帮平儿理妆，然后是化妆品大展示，首先就是粉：
宝玉忙走至妆台前，将一个宣窑瓷盒揭开，里面盛着一排十根玉簪花棒，拈了一根递与平儿。又笑向他道：“这不是铅粉，这是紫茉莉花种，研碎了兑上香料制的。”平儿倒在掌上看时，果见轻白红香，四样俱美，摊在面上也容易匀净，且能润泽肌肤，不似别的粉青重涩滞。
-----------《红楼梦》第四十四回
然后是胭脂，茉莉粉及胭脂的制作、使用及效果看的让人直流口水，向往不已，最后一步是宝玉将盆内的一枝并蒂秋蕙用竹剪刀撷了下来，与平儿簪在鬓上。因为竹制的剪刀不伤秋蕙，可见宝玉心思细腻且精通园艺。就凭这心思这水平，若在当前社会，宝玉完全可以开个环保化妆品公司或者做个化妆设计师，再怎么也不能到茅椽蓬牖、瓦灶绳床的地步。当他寒夜吃酸齑、雪夜围破毡时，若能开拓思路，当能走另一条把握自己命运的道路。当然，只能设想，若如此，《红楼梦》就成为励志书了。
紫茉莉，紫茉莉科紫茉莉属一年生草本，粗生粗长，庭院里、路边经常可见。紫茉莉花的生物钟很准时，夏秋季节傍晚开放，翌日午前凋萎，很多地方叫她夜饭花，因为是炊烟袅袅的晚饭时分开放，我的家乡叫它洗澡花，小孩子们在傍晚时分被母亲们按到澡盆里一个个洗白白，洗澡时候就是紫茉莉肆意开放的时候。《植物名实图考》称为野茉莉：“野茉莉，处处有之，极易繁衍。高二三尺，枝叶披纷，肥者可荫五六尺。花如茉莉而长大，其色多种易变。子如豆，深黑有细纹，中有瓤，白色，可作粉，故又名粉豆花。曝干作蔬，与马兰头相类。根大者如拳、黑硬，俚医以治吐血。”
紫茉莉野生野长，并不挑三拣四，土地肥沃时，一棵能长到大半人高，枝枝叶叶长得没有章法，花色有紫红色、黄色、白色、粉色、不统一的混杂色等，还有一棵上有多色，比如有红有黄还有黄红相间的，比如黄色和紫色的随意搭配，在夜色初降下开得自在迷离。汪曾祺先生写过一篇散文《晚饭花》，里面描写了李小龙喜欢的王玉英的家里的晚饭花：
“晚饭花开得很旺盛，它们使劲地往外开，发疯一样，喊叫着，把自己开在傍晚的空气里。浓绿的，多得不得了的绿叶子；殷红的，胭脂一样的，多得不得了的红花；非常热闹，但又很凄清。没有一点声音，在浓绿浓绿的叶子和乱乱纷纷的红花之前，坐着一个王玉英。”
写得真是传神。小时候的营生，小女孩子们结伴在院中嬉戏，掐一朵花儿，从掐断处连着苞片抽出花筒里面长长的花蕊，挂在耳朵上臭美，美其名曰戴耳环，花朵冰冰凉凉的吊在耳垂边，很有存在感。
紫茉莉也叫地雷花，是因为它的果实球形瘦果，黑色，有棱，一个个小小的黑色的像小地雷的种子端坐在苞片中，成熟后，轻轻一碰，很容易就掉下来了，小时候好似也尝过，味道如何也就忘记了。又叫胭脂花、粉豆花，是因为剥开黑色的种皮，里面就是白粉，细腻洁白，可用来化妆用，还可去粉刺，一颗种子也就普通珍珠那么大，只能提供非常少的粉，剥出一大包粉可真不容易，所以即使贾环知道芳官扔给他的是替了蔷薇硝的茉莉粉，还是说：“这也是好的，硝粉一样，留着擦罢，自是比外头买的高便好”。宝玉出品，必是佳品。
