科普爱涂胭脂的鱼，你见过未盘点
有一种鱼
它，最爱打扮
它，以颜值担当，堪称鱼界中林青霞
今期农业君化身八卦小编，八一八佛山“鱼乐圈”中甚少到市场出show的“鱼明星”！
胭脂鱼yanzhiyu
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胭脂鱼，又名黄排、粉排、红鱼、紫鳊、燕雀鱼、中国帆鳍吸鱼等，因其背鳍又长又大，所以也被人们称为“一帆风顺”，十分好意头。
作为鱼类中的颜值担当，小时候的胭脂鱼却长得并不惊艳。胭脂鱼幼鱼以深褐的底色为主，体侧有三条黑色宽纹，长相平平无奇；而成熟的胭脂鱼体色浅红，在体侧中轴有一条绛红色的纵宽带一直延伸至尾部，艳丽非常。胭脂鱼不仅有惹人羡慕的美貌，它在“鱼乐圈”中也占有重要地位，它是国家的二级保护动物，大家记得好好保护和爱惜哟。
宝石鲈baoshilu
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宝石鲈原产于澳大利亚的淡水水域，是惟一分布于澳洲的一种著名淡水鱼品种。
没有艳丽的“着装”，但其银亮耀目的体色，配有数块大小不等黑色发亮的椭圆形斑块，宛如把黑宝石镶嵌在盛装上，美丽夺目。
咳咳，说到最重要的，就是宝石鲈头尾的比例小，肌肉丰厚，无肌间刺，肉白细嫩，且味道鲜美，无腥味、异味，营养及口感是鳜鱼等当今名贵鱼类也无法比拟的！
据农业君收到可靠情报，现南海九江有塘主养殖宝石鲈啦。
台湾泥鳅taiwanniqiu
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台湾泥鳅又名大鳞副鳅，属鲤形目，鳅科，副泥鳅属。体近圆筒形，头部较短。
体背部及体侧上半部灰褐色，腹面白色。体侧具有许多不规则的黑色褐色斑点。背鳍、尾鳍具黑色小点，其他各鳍灰白色。
虽然称不上好看，在“鱼乐圈”中也算不上是偶像派，但台湾泥鳅煮法多样，可煲汤、可红烧、可煎、可炖，深受吃货欢迎。
大鲵dani
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大鲵，是世界上现存最大的也是最珍贵的两栖动物。它的叫声很像婴儿的哭声，因此人们又叫它“娃娃鱼”。
虽然其既没有胭脂鱼那样艳丽，也没有宝石鲈那样夺目，但大鲵作为国家二级保护两栖野生动物，是农业产业化和特色农业重点开发及野生动物基因保护品种，是鱼乐圈“中的一哥。
想目睹”鱼乐圈“一哥风采的市民，可到佛山中山公园哟！
巴鱼bayu
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一提到巴鱼，农业君就自然地联想到粤语中“鼓埋泡腮”。为什么这样说，请看下图：
在珠三角地区及长三角地区，如广州番禺、昆山的锦溪，周庄一带出产的巴鱼，是河豚鱼的一种。
一旦把巴鱼捞出水，它就会肚子鼓气，象个圆球一样，样子非常趣致。它用生命奠定“鱼乐圈”中谐星地位。
不过野生的河豚鱼是有毒的喔，各位看官，不要随便拿来吃喔。
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