至于对牌的样式
(辽宁大学文学博士,现为辽宁大学文学院古代文学专业讲师,从事明清文学研究,著有《中国诗歌》等著作)
刘磊:“荷包”这个词很宽泛,凡是贴身放零碎物品的东西都可以统称为“荷包”,譬如钱袋、扇袋、香袋、烟袋、零食袋等女子的荷包通常是小荷包,里面可能会装金银锞子,但不是为了花钱而是取吉祥之意,尤其当礼物送人时,是不能送空荷包的平日佩戴的荷包大概类似黛玉给宝玉做的“香袋儿”,放散香、香饼等香料也有装零食的“槟榔荷包”,因为嚼槟榔、砂仁等是当时的风俗
戏外的“黛玉”和“宝玉”是如何相处的?
刘磊:“束脩”是指古代入学的卡婷胭脂时候给老师的礼物《论语 述而》:“子曰: 自行束脩以上,吾未尝无诲焉 ”关于这句话的解释很多,但通常认为“束脩”是“十脡(t ng)脯”,也就是十条干肉孔子的意思是说:只要行为有礼,带些东西来拜见老师,无论这份礼物多么微小,我都会尽心教导你虽然历代学者对这个释义仍有争议,但“束脩”已经成为约定俗成的词语,代指给老师的报酬了
刘磊:这个“对牌”和存折不一样,倒是比较像支票像王熙凤管理荣宁二府的时候,通常的流程是:办事的人呈上采买单子和所需银钱数目,凤姐负责审计核查,核对无误后批示票据并给予支领凭证,就是“对牌”至于“对牌”的样式,书里说的并不明确,可能有点像从前掌兵权所用的“虎符”,用竹牌或木牌分成两卡婷胭脂半,管理者和出纳各执一半
刘磊:据清代赵之谦的《勇庐闲诘》(一本专门写鼻烟与鼻烟壶的小笔记)记载,鼻烟在明万历九年传入中国,是意大利传教士利玛窦来京城时所献到了清朝,已经在上层社会相当流行鼻烟的制作方法是将优质烟草研成粉末,再加入麝香、冰片等药材,或者香花香草清初诗人王士祯《香祖笔记》记载:提神明目,开塞驱寒,缓解压力,都是鼻烟的主要作用它不会成瘾,但长期使用对人体也有一定伤害
本报记者 袁娜
64问:《红楼梦》中多次提到床和炕,那么什么人住床,什么人住炕?两者之间是否有关联?
65问:贾宝玉是贾府中娇生惯养的贵公子除了骑马,他平时还有什么其他体育运动吗?
62问:晴雯发烧鼻塞声重,宝玉命麝月取来鼻烟想让晴雯闻一闻然后国产胭脂痛快地打几个喷嚏宝玉屋中的洋烟所为何用?难道仅仅是用来治疗感冒的?
现实中的“宝钗”会喜欢宝玉吗?
刘磊:“锞子”是古代金银锭的一种,通常五十两重的称为元宝,十两左右的称为金锭或者银锭,一二两的就叫锞子而“押岁锞子”则相当于今天的“压岁钱”,往往还要铸出各种花样意寓吉祥譬如“笔锭如意”就包括毛笔、银锭、如意三种图案,意寓“必定如意”
刘磊:“射覆”最原始的含义是“射所覆”,也就是猜测被覆盖起来的东西,原本是一种猜物游戏《汉书 东方朔传》中就有记载,东方朔猜中了汉武帝覆于盂下的守宫(壁虎)后来范围逐渐扩大,也用文字来“藏”东西出题者用一句诗、一句成语或者一个典故隐藏一件物品,对方则用同样隐藏此物的诗、典故胭脂肤色、成语去“射”到明清时,已经变得复杂而完善,是一种酒令,也是一种猜字游戏
63问:贾府支银子办事的时候,经常要用到“对牌”似乎有了“对牌”就能顺利支取府里的银子那么,“对牌”到底什么样,其作用是否相当于今天的存折?
56问:《红楼梦》中,王熙凤曾穿着“缕金百蝶穿花大红洋缎窄褃(k n)袄”,薛宝钗穿过一件“莲青斗纹锦上添花洋线番羓(b )丝的鹤氅(ch ng)”面料中都有“洋”字,都是进口的面料吗?
57问:《红楼梦》中不止一次地写到贾宝玉喜欢吃女孩的胭脂,这种胭脂是用什么原料制成的?能吃吗?
(本文来源:华商网-华商晨报)
刘磊:制作胭脂的原料很多,有矿物也有植物,到了明清时期,制作胭脂基本都是用各种花瓣,可以说是“纯天然”的化西游q集胭脂妆品慈禧太后的女官德龄曾作《御香缥缈录》一书,记载了慈禧太后的胭脂制作时要拣选颜色正常的玫瑰花瓣,捣成汁液,滤去一切杂质,用当年新缫(s o)未染的白蚕丝压成一方方,浸透晒干《红楼梦》中我们见到过两种胭脂,平儿理妆时用的胭脂“是上好的胭脂拧出汁子来,淘澄净了渣滓,配了花露蒸叠成的”,这是膏状的;宝玉去看黛玉和湘云时“不觉又顺手拈了胭脂,意欲要往口边送”,这还是传统的胭脂但无论哪一种,都是洁净的花汁尽管不是食物,但“甜香满颊”的胭脂,吃吃是没啥妨害的
刘磊:关于《红楼梦》故事所发生的地点,历来也是争议的话题南方多用床,北方多用炕,而红楼中“床”“炕”并用,使得地点和时代一样模糊起来地点不说,我们仅就寝胭脂水哪款好具来看,宝玉的怡红院,黛玉的潇湘馆,日常就寝之处都是床,李纨病时也是“拥衾倚枕,坐在床上”像怡红院的炕,王夫人小正房的炕,更像是平时起居所用所以我们会看到麝月等人在炕上“抓子儿”,宝钗在炕上做针线虽然人们也在炕上睡觉,但“炕”并不专是为了睡觉而设的
刘磊:骑射不分家,除了骑马,射箭也是清代青年贵族常见的体育运动《红楼梦》第七十五回,贾珍居丧无聊,于是“日间以习射为由,请了各世家弟兄及诸富贵亲友来较射”,“因此在天香楼下箭道内立了鹄子,皆约定每日早饭后来射鹄子”本是为了聚众游乐,但贾赦贾政不明真相,认为文武兼修才是正理,把贾环、贾琮、宝玉、贾兰都送来学射
60问:宝玉去袭人家做客,袭人顺手向荷包内取出两胭脂绿暴君个梅花香饼儿来明清时期女子的荷包中,通常放些什么东西?
61问:薛蟠自来王夫人住处后,也在贾代儒处上过学,却三天打鱼两天晒网,白送些束脩(xi )礼物给贾代儒何谓“束脩”?
59问:在“宁国府除夕祭宗祠”一节,有丫头捧了一茶盘押岁锞(k )子进来,何谓“押岁锞子”?
解答人刘磊
明日预告
刘磊:就像“洋火”“洋枪”一样,凡带“洋”字的,基本都是舶来品那时候进口织物很多,据王士祯《池北偶谈》记载,康熙六年荷兰贡物中有“哆啰尼绒之属”,康熙三十年荷兰贡物又有“大哆啰绒”等《香祖笔记》中说“羽纱羽缎出海外荷兰暹(xi n)罗诸国”,《清一统志》中也有“大红羽缎”、“大红哆啰呢”等贡物记载这些名称正可以和《红楼梦》中的人物装束一一赤壁胭脂兽对应
【知识篇】
剧中到底有多少灯笼、手帕和扇子?
58问:《红楼梦》第六十二回,宝玉提议“行令”,平儿拈了一个“射覆”,宝钗笑道“把个酒令的祖宗拈出来了”“射覆”是什么游戏?
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