火腿营养丰富
敬请关注6月5日《美食美客-电视烹饪大赛》的红楼梦中菜最后一期“红楼养生”专场!
小戏子芳官,用鸡皮虾丸汤和胭脂鹅脯送给芳官,结果芳官却说:油腻腻的,谁吃这些东西?
手上功夫的较量等待他们的将是十分种内的整鸭脱骨环节
红楼梦中菜之红楼养生专场
第一关,鸡皮虾丸汤、胭脂鹅脯这一关的命题来自第六十二回:厨房柳嫂为了讨好
节目播出时间:
责编:赵倧博
《美食美客-电视烹饪大赛》进入5月已来的红楼系列,已经为大家播出了,十二钗,饴红公子、贾母、刘姥姥专场,本期节目也就是红楼系列的最后一期,为大家呈现的是整个红楼的养生之道,也是最实用的一期——“红楼养生”专场
6月胭脂王道9日(周六)重播:10:42——11:40(二套)
6月6日(周三)重播:13:05——14:03(二套)
6月5日《美食美客-全国电视烹饪大赛》节目预告
红楼梦中菜,讲究的是色香味,还得有益健康,延年益寿那么王熙凤如何在百忙中还不忘记软糯的火腿肘子,还有胭脂鹅脯中胭脂又为何物,怎样起到养生的作用,红楼梦中菜之养生菜给你答案
央视国际
虾丸鸡皮汤,胭脂鹅脯要做的不油腻,就看本场比赛两位师傅的创意了过了这关,还有
6月5日(周二)首播:19:30——20:28(二套)
想给儿子找一份好差事,凤姐很客气的招待她,还对平儿说:早起我说那一碗火腿炖肘子很烂,正好给妈妈吃,你怎么不拿了去赶着叫他们热来?命题出来了,第三关,火腿炖肘子从养生的角度来说,江南一带的人们善用火腿煨汤作为产妇或病后开胃增食胭脂好不好的滋补品,而且中医认为,火腿有健脾开胃、生津益血的功效火腿一年四季都可以吃,但是夏季吃为最佳夏天人们往往食欲不振,营养不足火腿营养丰富,食之不腻;能增进食欲和冬瓜烧汤,既补营养,又防暑祛病火腿骨熬汤,也有清补作用还可以加点番茄之类富含维生素c的食物,以消除腌食致癌的顾虑火腿还有加速伤口愈合的功效,现在还把它于外科手术后的辅助食品
最后一关会是什么呢?先来回顾下红楼第十六回:写贾琏的奶妈赵嬷嬷来到凤姐处,
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