萝卜的创意做法胭脂萝卜

用料：

白萝卜、紫甘兰、盐、白糖、白醋

制作步骤：

1.萝卜剥皮切半圆，再切成薄片

2.把萝卜片放盐水里浸泡十分钟左右，可以去掉萝卜的涩味

3.准备几片紫甘兰掰成小块

4.放料理机加少量水打成紫甘兰汁，用筛网过滤取汁

5.将浸泡过的萝卜片捞起沥干后放进紫甘兰汁中

6.开始倒白醋了，犹如仙女的魔法棒，一滴白醋颜色马上就变鲜亮了

7.倒入适量白糖，盖上保鲜膜放冰箱冷藏三小时以上

8.经过染色的萝卜捞起后摆盘，一圈圈叠起成花形即可

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长按







































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