女儿的红粉胭脂紫茉莉种子粉靛青凤

之前曾想了解古代女子妆束方面的内容，最近看的书中有几处与古代女孩装饰相关的文字，就以此为契机，翻阅了其他一些书籍，初步整理出一篇笔记。记得有次想对比古代与现代妆饰的不同，问过我姐姐化妆方面的事，姐姐开玩笑说我一定是有女朋友了。

现代的化妆品主要是从西方传来的方法技术制作的化工制产品，对皮肤有很大伤害，所以我个人比较反感，家中人也较少使用此类妆品，加上某些事，一些就像《红楼梦》中说的“已经脏了的女人婆子”经常化浓艳又却不匀的妆让我恶心。现代西式的浓妆完把人都扭曲了，妆前妆后完全不是一个人，是不自然的，不是天然的，把女孩美好的本质全遮住了，又有损皮肤。我想，古时的胭脂白粉多是天然植物制作的，对皮肤可能较多无害甚至有益，因此想自己来尝试制作，这篇笔记则是制作的基础。《红楼梦》里说女孩是天地灵气聚成的，不管是否化妆都是美的，若是化妆也只是一种天然的映衬。和现代化工妆品不同，这些天然植物的妆画，就像史湘云醉了便随心卧在芍药圃中，将芍药花瓣推作枕头，成一幅天然的图画，芍药晕染下的史湘云，是如此的自然，如此的天真，如此的可爱。也有化妆反而不如了的，比如杨贵妃的姐姐虢国夫人“却嫌脂粉污颜色”。我一姐姐天生皮肤特别好，玉肌冰肤，白如梨花粉比桃红，就像宋玉说的东邻家子“施朱则太赤，敷粉则太白”，只略微修眉，真真是“淡扫蛾眉朝自尊”了。

这里的笔记只是初步编写的粗稿，只记录下大致的花料和步骤，细节操作上还有问题需要弄清，比如《红楼梦》中写到宝玉爱吃胭脂，那么胭脂是可以食用，我在一些书籍上也略微扫见胭脂有点是用蜜熬成，但具体蜜的使用是怎样，待制作时我还要进一步明确，到时再把这笔记进行补充编理。

红粉：胭脂和铅粉，铅粉对皮肤有害，后发展出使用紫茉莉种子粉

脂泽粉黛：胭脂、香膏、铅粉、眉笔口脂、面脂

红

《红楼梦》四十四回：这是上好的胭脂拧出汁子来淘澄净了，配了花露蒸成的。只要细簪子挑一点儿，抹在唇上足够了，用一点水化开，抹在手心里，就够拍脸了。

红色染料植物（多用于染衣料）：茜草、蜀葵花、重绛、黑豆皮、山花、苏方木、石榴花，胭脂则多用红蓝花。

红花：原名红蓝花，一年或二年生草本，高达90厘米。叶卵形至卵状披针形，长4~12厘米，边缘具长锐利刺；全为管状花，花冠初时黄色，渐变为橘红色。瘦果白色，倒卵形。

过去红花主要作药用，兼作天然色素颜料。五六月花瓣由黄红时采收，花冠中含有红花黄色色素及红花苷。红花苷水解后成葡萄糖和红花素，是红色颜料的主要成分。除作胭脂膏子外，也是重要的食品着色剂。

《齐民要术》卷五：

杀花法：摘取，即碓捣使熟，以水淘，布袋绞去黄汁；更捣，以粟饭浆清而醋者淘之，又以布袋绞去汁，即收取染红，勿弃也。绞讫，着瓮器中，以布盖上，鸡鸣更捣令均，于席上摊而曝干，胜作饼。作饼者，不得干，令花浥郁也。

以上用酸去黄色素。

作胭脂法：预烧落藜，藜翟及蒿作灰，无者，即草灰亦得。以汤淋取清汁，初汁纯厚太酽，即杀花，不中用，唯可洗衣；取第三度淋者，以用揉花，和，使好色也。揉花。十许遍，势尽乃至。布袋绞取淳汁，着瓷碗中。取醋石榴两三个，攀取子，捣破，少着粟饭浆水极酸者和之，布绞取沈，以和花汁。若无石榴者，以好醋和饭菜亦得用。若复无醋者，清饭浆极酸者，亦得空用之。下白米粉，大如酸枣，粉多则白。以净竹箸不腻者，良久痛搅。盖冒至夜，泻去上清汁，至淳处止，倾着帛练角袋子中悬之。明日干浥浥时，捻作小瓣，如半麻子，阴干之，则成矣。

以上用碱提取红色素。米醋，或谓糯米醋。

《御香飘渺录》：采集上好的玫瑰花瓣，用干净的石臼慢慢地把花瓣舂成厚浆后，用细纱过滤取汁，再把当年新缫就的蚕丝剪成胭脂缸口大小，放到花汁中浸泡，等完全浸透取出晒干即成。

《儿时的点点滴滴》：把红花用水洗过，再用脚不断踩，让水分跟空气得到充分的接触，黄色素一氧化逐渐变红，风干两三天，这些花会发酵，变成完全红色，并且开始产生粘性，然后再放到臼里捣碎绞干做成一粒粒圆球状红花球，最后再放在太阳下晒干，制成花饼。

又：玫瑰花瓣捣碎加明矾阴干

另：VC（抗氧化）/高分子聚水物/蜂蜡

粉

《红楼梦》四十四回：宝玉忙走至妆台前将一个宣窑瓷盒揭开，里面盛着一排十根玉簪花棒儿，拈了一根，递与平儿，又笑说道：“这不是铅粉，这是紫茉莉花种子，研碎了，对上料制的。”

古代早期女人用铅粉敷脸，相传铅粉是商纣王为妲己而发明的。由于铅粉为重金属，有害皮肤，常用皮肤发黑变黄，故后来发展出运用紫茉莉花种子磨粉敷脸。

紫茉莉：常绿乔木，有时具板根，树皮近平滑。叶互生，薄革质，披针形至倒卵形，先端锐尖或急尖，表面光亮，背面淡绿色，小脉纤细，12~16对，近平行。腋生伞形花序；花约10朵，萼简白色至黄色。蒴果梨形，密被红色毛；种子单一。

《广群芳谱》：紫茉莉，草本，春间下子，早开午收，一名胭脂花，可以点唇，子有白粉可敷面。

《本草纲目拾遗》：取其粉可去面上斑痣粉刺。

紫茉莉花白色的种子可研磨成粉，加上香料，制成女儿上妆的香粉，扑在脸上容易匀净，且能润泽肌肤，不像其他香粉那么“青重涩滞”，是品质较好且价格较贵的香粉。

黛

黛石、蓝草（蓼蓝）、螺黛

蓼蓝：一年生草本，高可达30厘米。茎直立，有分枝，叶互生，椭圆形至卵圆形，先端钝，基部楔形，全缘墨黑色，干后为暗蓝色；叶柄基有膜状抱茎叶鞘，鞘边缘有长毛。穗状花序，长4~8厘米；花被5深裂，白至粉红色。瘦果卵形，有3棱，褐色有光泽。

蓼蓝在农历三、四月生苗，五、六月开花结穗，作为染料者要在植株抽出花梗时采收。

首先浸水发酵，再加石灰搅拌后，沉淀物即蓝淀（靛青）。

螺黛：青黑色螺壳研磨成粉。

甲

《红楼梦》五十一回：这里的丫鬟都回避了，有三四个老嬷嬷放下暖阁上的的大红绣满，晴雯从幔中单伸出手去。那大夫见这只手上有两根指甲，足有三寸长，尚有金凤花染的通红的痕迹，便忙回过头来。

凤仙花：一年生草本，茎肉质，直立粗壮，高可达90厘米。叶互生，披针形，边缘有锐锯齿。花梗单生或数朵簇生于叶腋；花冠不规则，有白色、深红、淡紫、橙色等；旗瓣先端凹，背面中胁有龙骨突，翼瓣有短柄，唇瓣基部延长成细管，称花矩。蒴果纺锤形，蒴片碰触即内卷开裂，释出种子。种子多数，黑色。

凤仙夏季开花，红花者可染指甲，俗称指甲花。

《燕京岁时记》：凤仙花即透骨草，又名指甲草。五月花开后，闺阁儿女取而捣之，以染指甲，鲜红透骨，经年乃消。

以下是手稿：

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