解码店王丨千平大店怎么开贵州胭脂堂告诉你

金庸在《神雕侠侣》里提到“东邪西毒，南帝北丐，中神通”。五位大侠亦正亦邪。说到底，这“天下五绝”行走江湖不仅靠的是智慧，更依赖于一门独门绝技。而在化妆品专营店，同样有这样的案例，作为凯里的龙头老大，胭脂堂也有其独一无二的绝技。

作为贵州市黔东南苗族侗族自治州首府的凯里，人口约50多万，而市区人口仅有15万左右。由于受交通、资源等诸多因素限制，凯里经济发展较为缓慢，大型的连锁超市和百货也颇为鲜见。胭脂堂总经理车贵军告诉《化妆品报》记者：“凯里相较于东部城市，较为闭塞，消费者还没有去KA和百货消费的习惯，所以化妆品专营店在凯里占很大的市场份额。”

目前，胭脂堂有4家门店，两家位于凯里市中心，一家位于都匀，一家位于剑河县。门店数量虽不多，但面积基本都在平方米以上。新开的胭脂堂万博店面积更达到惊人的平方米。那么，问题来了，到底平方米大店有何绝技？

绝技一：自选购物模式

“我们除了不卖菜以外，啥都卖。”胭脂堂唐姓店员告诉本报记者，胭脂堂万博店内产品主要分为护肤、彩妆、大日化三大类，护肤和彩妆品牌共计约40个，全店SKU达1-2万个，胭脂堂的大店正好可以容纳下如此丰富的产品陈列。

胭脂堂相关负责人告诉本报记者，胭脂堂店内鲜有店员推销产品的情况，顾客购买产品以自选为主。“我们只销售顾客需要的产品，顾客来胭脂堂可以买到她想要的任何化妆品，店员的任务只是为顾客提供讲解和体验服务。”

据记者观察，为方便顾客自选购物，胭脂堂万博店不仅为顾客提供了常规的购物篮，还在店内安置了数个购物车，以此为顾客提供方便、宽松、舒适的购物环境。

绝技二：充分利用中岛和堆头空间

在胭脂堂的中岛区，不仅有常规的面膜、洗护、护肤等产品，更有像杯子、小家电等生活用品陈列其中，还特别设置了单独的特价商品和礼品中岛柜进行吸客。

由于门店面积大，胭脂堂中岛区的产品给人以琳琅满目的感觉，品项繁多且又井然有序。高、中、低端产品无不覆盖，但整体价格却以平价为主。就洗护品类而言，虽有优妮、施华蔻、滋源等中高端品牌，但仍以宝洁、联合利华旗下大众产品为主。

在堆头方面，相较于其他化妆品专营店的单一堆头，胭脂堂万博店在规模和品类上都将堆头空间发挥到了极致。据了解，该店在20多平方米的范围内分布着四个大型堆头，囊括纸品、护手霜、电暖袋、洗衣液、洗发水等品类。据店员介绍，部分原本没有消费欲望的顾客进店看到多样的堆头很容易被吸引，会随手购买一两个护手霜或洗衣液。

绝技三：为彩妆留出大空间增加体验私密性

从胭脂堂万博店布局来看，彩妆的背柜面积占全店背柜总面积约三分之一，店内彩妆品牌涵盖美宝莲、毛戈平、卡姿兰、兰瑟、巧迪尚惠、VOV、CLIO等10个左右。靠近彩妆背柜的中岛体验台及彩妆辅助品柜台也有5个，占中岛区三分之一。总体来看，整个彩妆区的面积约平方米。

“因彩妆不同于其他品类，顾客进店选购彩妆需要做大量的使用体验。所以，为更好增加彩妆体验的私密性，店内彩妆体验台被安置在店内最里面。”唐姓店员说。